張采萱沒再拒絕, 事實上那麻袋竹筍看起來多，真的全部剝皮出來, 有沒有一小壇子還兩說。笑著道，“也行, 你讓婉生留在這裏就行了。”

老大夫並沒有走, 蹲到秦肅凜身邊, 撈了個小凳子坐了，興致勃勃學著剝, 不過這活看起來簡單, 真想要上手可沒那麽容易, 老大夫弄斷了幾根之後，只在一旁指點婉生。

婉生學得快，很快就上手了, 幾人在一起閑聊, 倒是不覺得難捱，剝完之後又去了廚房，用熱水燙過一遍之後，拿鹽和香葉, 還有蒜頭放在一起，張采萱甚至還放了些辣椒進去。

老大夫在竹筍剝完後就看出來了, 那半袋子也只能裝一小壇子。

婉生喜滋滋抱著壇子回家，張采萱打算明天去後面竹林裏把那些也采回來，然後一起腌上 ，哪怕不去鎮上賣, 留著自己吃也好。

婉生走後，天色漸漸地暗了，張采萱兩人在廚房裏做飯，隨口說起今天在竹林裏的那些人。秦肅凜一直含笑聽著，待聽到全信媳婦那番夾槍帶棒的話時，他眉心微皺，“別理她，這些話也別往心裏去。”

張采萱點頭讚同。

眼看著鍋中饅頭起了熱氣，很快就要熟了，張采萱將炒好的菜端去屋子裏，出門時聽到敲門聲。

張采萱端著托盤，回頭對著坐在竈前將要起身的秦肅凜道，“我去。”

秦肅凜坐了回去，將邊上的大根的柴火劈了，早上的時候一般是張采萱做飯，他劈過了，明天她直接就可以燒了。

張采萱打開門，有些訝異，門口的人，居然是平娘。

張采萱和她來往最親近一次，就是那次平娘撓她一爪子，好久了疤痕才消。

平娘這個人，有些不在乎外人的眼光，還有點無賴。當初老大夫住在那房子中，她以為拿捏住他們祖孫了，可是一點都客氣的。但也知道好歹，在村長面前也不敢亂來。

張采萱還沒說話，平娘已經道：“采萱啊，我來問問你，你的筍怎麽腌的？”

張采萱心情有些微妙。

如果是一般農家小菜，各家婦人之間互相探討一下做法，鹽的用量，和面的時候冷水熱水，這些都是正常的。但是竹筍可不一樣，這可是要賣銀子的，就跟鎮上各家酒樓裏的菜色一樣，豈是可以隨便問的？

不過，廚藝也不是那麽簡單的，同樣的人同樣的食材，做出來的東西味道就是不同，張采萱沒讓她進門的意思，只站在門口，道：“我煮過之後放了鹽，還放了些從山上帶來的葉子，不過，鍋得洗幹凈，不能有油，要不然竹筍會壞……”

平娘驚呼，“不能有油？”

語氣裏滿是驚訝，還有點慌，反應過來後問道，“有油會怎麽樣？”

張采萱看她神情，還有什麽不明白的，道：“最多放個三四天，要不然就要壞了。”

平娘嘆口氣，“我不知道這個啊，早知道我先前就來問你了。”

張采萱笑了笑，“我一開始也是不知道的，壞過幾次了才明白的。”

平娘道過謝，急匆匆轉身走了。

張采萱關上門進屋，秦肅凜已經擺好了飯菜，見她進來，笑著問道，“她來做什麽？”

張采萱如實說了，秦肅凜皺皺眉，“這也太不知進退了。”

張采萱忍不住失笑，“現在這世道，只要能活下去，臉皮算什麽？”竹筍做好了，多少換點銀子回來，給孩子買塊點心也好啊。

從那天開始，基本上每天都有去臥牛坡那裏采竹筍的，就連張采萱那片荊棘過去的小竹林都被人發現了。她也幹脆不去了，竹筍就那麽多，村裏那麽多人呢，根本采不了多少。

二月底，天氣已經很暖和了，張采萱除了照顧兔子就帶著驕陽去外頭曬太陽。

再過兩個月，驕陽滿五歲，其實可以開蒙了。秦肅凜是識字的，不過當初秦府出事時他年紀也不大，出事之後就顧著照顧慶叔了，其實也沒讀多少書。說起來，如果秦府沒出事，秦肅凜身為秦府大公子，肯定是會精心培養的，如今再不濟也是個文武雙全的翩翩公子，可惜命運給他開了玩笑，他完全是高開低走。不過看他樣子，倒是挺滿足。

最近去西山的，無論男女都挺多。張采萱在路上閑逛時會碰到不少。一開始的尷尬過後，村裏的婦人看到她也恢覆了往日的熱情。主要是她們看張采萱完全沒有生氣的樣子，甚至是連西山都不再去了。

這麽大方的人可不多。

當然了，也有人替她抱不平。虎妞娘就沒去，這天她去虎妞家回來時，看到路旁的張采萱，笑著問道，“你沒去西山啊？”

張采萱搖頭，“看驕陽呢，哪裏有空？”

虎妞娘憤憤不平，“村裏的人，忒不要臉了。”又嘆口氣，“都怪這世道。”

張采萱不覺得都怪世道，只能說財帛動人心，看到那東西能換銀子，又不是哪家私產，采了也不會如何，當然要去。別說現在日子難過，就是以前，也會有人去的。

說起來人家也是自己費勁從山上采回來，又腌上拿去賣，憑力氣掙銀子。再說，好些人都沒成功，不好吃的話只能留著自己吃了。張采萱笑著道：“那也不是我家的，知道竹筍能賣掉，他們想要采也正常。”

虎妞娘嘆口氣，“其實我也想去，不過總覺得對不住你，所以我沒去。”

“去，那麽多人，不差你一個。”張采萱勸道。

這話真心實意，虎妞娘幹活可厲害，她要是想要幹，半夜都能爬起來去。

虎妞娘自然聽出張采萱沒有別的意思，眼睛一亮，“那我可真去了？”

張采萱點點頭，看到驕陽跑了，她忙追了上去。

幾天後，往西山去的人就少了許多，因為她們腌出來的筍可以吃了，好多人嘗過之後，直接放棄了。根本不好吃，別說拿去鎮上賣，就是自己吃都嫌棄。最主要的是，很浪費鹽。

不過，不放棄的人也有不少。日子忙忙碌碌的，雖然單調，卻很充實。

轉眼到了三月初，天氣更加好了。已經換上了夏日才會穿的薄衫，而當初受傷的那些人，骨頭也已經長好，好在都沒有落下病根。

都說好了傷疤忘了痛，幾個月沒去鎮上，村裏人又蠢蠢欲動起來。主要是家中的鹽，這一次腌竹筍，成沒成功且不說，那玩意兒可費鹽了，好多人家中的鹽罐就只剩下薄薄一層。

村裏老人都說，不吃鹽幹活沒力氣。鹽是必不可少的。還有就是，村裏接下來還有幾場喜事，如果不想和劉家一樣丟人，就得去鎮上備些肉菜。所以村長喚了大家到村口，商量著哪天去鎮上一次。

如今村裏人對於去鎮上，也不會太抵觸。大不了就打一架嘛，說起來那些守在路旁的災民，還不如他們這些人。

一是他們一個個瘦骨嶙峋，根本吃不飽飯，面黃肌瘦的，打架也沒力氣。二是他們根本沒有趁手的東西，大多都是木棒。木棒哪裏有鋤頭這樣的東西給力，還有就是氣勢，村裏人每次去都是做好了心理準備的，打過幾次之後都知道上去就要猛，打怕了他們自然就跑了。

日子很快定了下來。三月十二，剛好逢集，那天鎮上的人多，想要買東西的就更多了。

秦肅凜也去，帶了一籠兔子，打算換些銀子。而村裏人除了帶些糧食外，還帶了腌好的竹筍。

其實她們有試過，各人腌出來的味道都不同。好多人都只放了鹽，不難吃，但也不會好吃到哪裏去。沒有一個人如張采萱那般用心。味道自然也沒那麽好。

不過好多人都盤算著，反正換一點是一點。無論如何買鹽的銀子要換出來，要不然還虧本了。

張采萱還是沒去，鑒於初一那天的事情，她當然不可能帶著驕陽去冒險。

要是他們都去的話，不帶不行，他們家沒有老人，沒有親近的親戚，驕陽給誰都不放心，只能自己帶著。有個放心的，就是抱情，不過她自己的活都幹不完，張采萱也不想麻煩她。

秦肅凜他們去的那天早上，外面天還蒙蒙亮。馬車就已經全部到了村口，這一次都沒有婦人，全部都是壯年男子，年紀大的人都沒有。

張采萱只送了他到門口，秦肅凜去鎮上好多次，一直都沒出大事，他自己比村裏人還多些拳腳，雖然沒有很高深，但是在災民中自保是足夠的。她也挺放心，看著馬車在清晨朦朧的霧氣裏漸漸地遠去，張采萱才轉身進門。

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